Гастрономическое путешествие по деревенским деликатесам
Елена
Занимаюсь художественной керамикой больше 15 лет. Когда-то жила в большом городе, но много лет назад переехала на Псковщину. Теперь живу на хуторе с мужем и тремя дочками, руковожу небольшой керамической мастерской в деревне Сигово Печорского района, где провожу мастер-классы по лепке из глины.
Продвигаю сельский туризм, знакомлю гостей Псковщины с необычным: маленькими ремесленными мастерскими, частными музеями, деревенской гастрономией. Увлечена фольклором и исторической реконструкцией.
Что вас ожидает
Встретимся на веранде фермерского дома в деревне в 40 км от Пскова. Если будет холодно или дождливо — мы растопим камин. С вами будут две девушки, много лет назад сменившие привычный городской уклад на сельскую романтику.
Что будет:
- Авторская сервировка из посуды ручной работы и лесного декора
- Дегустация ремесленных напитков — безалкогольного глинтвейна, эля, сидра, вин, крепких напитков
- Фермерские сыры местного производства — молодые и выдержанные, простые и изысканные, с плесенью и характером
- Деревенский ржаной хлеб на закваске
- Сыродавленные масла из семян льна и пищевой конопли
- Необычные топпинги, специи и соусы — чёрная соль, вяленые томаты, конопляный песто
- Полезные сладости — цукаты из айвы/тыквы/ревеня, сосновые шишки в шоколаде, мёд
- Беседы об истории создания каждого продукта и его сочетаемости с напитками
Мы поменяем ваш взгляд на сельскую гастрономию — и простые натуральные продукты станут желаннее. Расскажем:
- Куда вкусно добавлять вяленые томаты и чёрную соль
- Почему дикоросы едят не только в голодные времена
- Как сделать домашний песто из отечественных продуктов
- Почему осознанное питание так важно в современном мире
Кому будет особенно интересно
Тем, кто хочет проникнуться философией Slow Life, гурманам и ценителям ремесленных продуктов. Любителям сельского и гастрономического туризма.
Организационные детали
- Мы заранее обсудим, какие будут напитки — крепкие, лёгкие или безалкогольные
- Состав дегустационного сета может меняться в зависимости от сезона
- Программа рассчитана на взрослых путешественников. Если вы хотите приехать с детьми, предупредите заранее — придумаем, чем их занять
- Прогулка по ферме с кормлением животных организуется отдельно
Место встречи
- в деревне Подлесье
Другие предложения в Пскове
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ec6b0ca-f6ff-4201-911e-eeecc2e635e6.png)
Первое знакомство с Псковским кремлём
Совершить путешествие к истокам древнего города и прочуствовать его атмосферу
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/b18039a2-f27f-463e-aee4-ecba04772d74.jpg)
Большая обзорная экскурсия по Пскову
Увидеть и узнать всё самое-самое — на автобусе и пешком
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/889bcd45-e57e-4996-9e50-2172212ceaab.jpg)
Обзорная пешеходная экскурсия по Кремлю и центру Пскова
Погрузиться в историю одного из ключевых древнерусских городов и очароваться псковской стариной
ПодробнееКак выбрать эту экскурсию
Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.
Перед поездкой в Пскове удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.
Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.
