Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате

Рейтинг: 4,50, 2 отзыва
Раскрыть кулинарные секреты города с 19 века до наших дней с фудблогером и ресторанным критиком
ИндивидуальныйВ помещении2 чНа русском языкеДля 1–50 чел.Можно с детьми
Марина

Марина

★ 4.9 · 71 отзывов · 394 посетили

Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

от 6670 ₽
Для 1–50 чел.
Выбрать дату

Что вас ожидает

Вы узнаете:

  • Что ели «буйные головушки» — ямщики, жившие в Нижегородской губернии
  • Что такое гречневики с конопляным маслом и как готовился гороховый кисель
  • Чем потчевали себя купцы в богатых ресторанах при Нижегородской ярмарке
  • Где питались нижегородские крестьяне и какие социальные проекты им помогали
  • Сколько стоили тарелка щей и чашка чая с куском хлеба
  • Какие блюда изобрели нижегородцы и прославили ими себя на всю Россию
  • Кто придумал окрошку и и чем питались нижегородские бурлаки

А также:

  • Раскроете, что означает есть «вприкуску» и «вприглядку»
  • Узнаете, откуда пошла фраза «дойти до ручки» и кого называли «шестёрками»
  • Рассмотрите фотографии старинных блюд, меню и ресторанов 19 века
  • Представите, как проходили приёмы в купеческих домах
  • Получите рекомендации самых вкусных мест города

Организационные детали

Еда и напитки оплачиваются дополнительно.

Отзывы

4,50
2 отзыва, 25 посетили
Наталья
Наталья
★ 5Опыт: 10 экскурсий28.04.2026
Чудесный гастро-вечер в компании Марины в ресторане Безухов! Именно в компании, потому что это ощущалось не как экскурсия, а как встреча с хорошим знакомым. За великолепным ужином мы узнали и о русской кухне, и об истории мест, о людях, которые здесь жили. Марина истинный знаток кухни Нижнего, но помимо этого и его истории. Это сочетание позволяет поистине насладиться проведенным в ее компании временем. Огромное спасибо Вам, приедем ещё!
Ответ организатора: Наталья, спасибо большое за такой теплый и приятный отзыв! Это мотивирует расти и развиваться дальше, чтобы общение с вами, гостями нашего города, было ещё интереснее и насыщеннее, глубже и ярче. Жду вас снова в гости!
Александр
★ 4Опыт: 27 экскурсий08.01.2025
До нашего приезда в город Марина порекомендовала нам заведения, одно из которых нам нужно было забронировать. В нем и встретились для начала экскурсии. Посоветовала, какие рестораны еще посетить, дала список рекомендаций по блюдам, после ужина прошлись по улице Рождественская и Миллионка с небольшими рассказами об архитектуре и истории зданий. Поставил бы Марине 5, но мне не хватило какой-то вовлеченности, заинтересованности, погружения в рассказы. Поэтому оценка - хорошо!

Другие предложения в Нижнем Новгороде

Он, Нижний Новгород!

Он, Нижний Новгород!

Индивидуальный · 2 ч · ★ 5.0 · 185 отзывов · 7100 ₽

Обзорная прогулка по самым-самым местам — для первых впечатлений и погружения в историю

Подробнее

Как выбрать эту экскурсию

Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.

Перед поездкой в Нижнем Новгороде удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.

Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.