Мастер-класс по выпечке тульских калачей
Анастасия
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки.
Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Проводим и другие тематические экскурсии и мастер-классы.
Что вас ожидает
Мы вам расскажем про дело калашное и мастеров, которые по сей день традиции тульских калачников продолжают.
Обсудим и дело пряничное — куда же без него! Расскажем вам о знаменитых династиях пекарей, которые строили в Туле бизнес в 19-20 веках.
Вместе испечём калачи из заранее приготовленного теста многочасовой ферментации. Правильный калач — только из такого!
Вы узнаете главные приметы настоящего калача. Продегустируете все его части, дойдёте до ручки и ни за что не захотите её выбрасывать!
При желании намажете калач маслицем, мёдом да джемами разными — и с ароматным чаем его съедите.
Организационные детали
- Мастер-класс отлично подойдёт взрослым и детям от 7 лет
- Каждый участник изготовит по собственному калачу, который потом съест с чаем
- О наличии каких-либо пищевых аллергий просьба сообщить нам заранее
- Мастер-класс проведёт один из представителей нашей команды
Место встречи
- на улице Энгельса
Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2009ec8-ec0e-4847-b018-5b5e3efcf49c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/02374ffd-740f-4040-b7b3-c3419fbc018d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b84e15c-5e49-498b-ac64-8e0e72e616fb.jpg)
Другие предложения в Туле
/https://cdn.tripster.ru/photos/405a9afd-6f52-4974-8ed5-8d84f51c724f.png)
Мастер-класс по созданию тульского пряника с чаепитием
Приготовить сладость по старинному рецепту, который когда-то держали в тайне
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/040e2ee8-243f-4ae2-80b7-01988927bc3c.jpg)
Куликово поле, Себино и оборонительные форпосты Руси
Из Тулы — к ключевым рубежам обороны страны: в Дедилово, Монастырщино и к мемориалу на Красном холме
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/5c545f47-6597-4f09-ac4f-bd1918c9440b.jpg)
Из Тулы — в Богородицкий дворец-музей и на экоферму с заездом в Кондуки
За один день — от погружения в тайны прошлого до умиротворяющего общения с природой
ПодробнееКак выбрать эту экскурсию
Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.
Перед поездкой в Туле удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.
Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.
