Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень
Гия
Меня зовут Гия, я коренной тбилисец и всю свою жизнь прожил здесь, а город прожил эти иногда непростые годы вместе со мной. Очень люблю мой Тбилиси и предлагаю вам пройти ускоренный курс Грузинологии, Тбилисизнания и Тифлисничества. А проще говоря, приглашаю вас пощупать простую, настоящую тбилисскую жизнь.
В нашей команде — проверенные в бою товарищи. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой! А после прогулки приходите в гости ко мне, и я угощу вас вкуснейшим домашним вином из Кахетии, научу готовить грузинские блюда по старинным семейным рецептам и расскажу самые интересные истории о Тбилиси.
Что вас ожидает
Аджарский хачапури по аутентичному рецепту
Мы устроимся в уютном доме в сердце Тбилиси, где под руководством сертифицированных поваров вы приготовите культовые хачапури «аджарули» по старинному рецепту деревень Аджарии. Шаг за шагом вы своими руками сделаете знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре, которые в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие. А заодно узнаете, в чем отличие настоящего аджарского хачапури, и познакомитесь с историей грузинского блюда. А затем с аппетитом съедите приготовленный с пылу, с жару хачапури, сопровождая его бокалом вкуснейшего домашнего вина.
Приготовить «правильные» хинкали
Подкрепившись, приступим ко второй части мастер-класса. На этот раз будем готовить хинкали — так, как это делают грузины-горцы к северу от Тбилиси. Вы узнаете, как замесить нужное тесто, и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Сопровождаться готовка будет колоритными байками и нескучными историями о традициях и жителях Тбилиси, местном быте и национальной кухне. А в конце, конечно же, вас ждет дегустация собственноручно приготовленных хинкали.
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд и приветственный бокал вина
- Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города
- Мастер-класс для вас проведут сертифицированные повара и один из гидов нашей дружной команды. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой.
Место встречи
- в центре Тбилиси
Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/420f0740-18e8-4356-ba55-fe48c059da93.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/499c54da-2d36-4e7d-9f6a-44e30b8354fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da53e1d0-6e0f-4144-8859-83b1c8e310be.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a637e282-c166-430a-b60f-98c27fb1eda2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a7f726e7-1dae-450a-b3d2-26d748ec5663.jpg)
Другие предложения в Тбилиси
/https://cdn.tripster.ru/photos/24f5f5d1-c62f-410a-9c57-d66e6114b578.jpg)
Кахетия — родина вина, чачи и красоты!
Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/a9c104e1-6b80-45ca-a1d3-5ea4aa7dd032.jpg)
Из Тбилиси в Казбеги на микроавтобусе!
Проехать по Военно-Грузинской дороге и увидеть воспетую в легендах гору Казбек
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/d0235945-ad14-41d6-8ccb-fe9e6386698f.jpg)
Как выбрать эту экскурсию
Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.
Перед поездкой в Тбилиси удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.
Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.
