Мастер-класс по приготовлению хычинов в горном селе

Рейтинг: 4,00, 2 отзыва
Увидеть первозданную природу Верхней Балкарии и научиться готовить настоящие хычины
Мини-группаАвтомобиль10 чНа русском языкеДля 1–7 чел.Можно с детьми
Оксана

Оксана

★ 4.7 · 469 отзывов · 3071 посетили

С нами вы сможете отдохнуть и оздоровиться, насладиться красотой горных хребтов и ущелий Кавказа, попробовать вкуснейшие блюда карачаевской, кабардинской, дагестанской, чеченской, осетинской, грузинской и армянской кухонь.

Наша фишка — индивидуальные и групповые туры на джипах.

Мечтаете о необычном отпуске или хотите ярко и комфортно провести выходные дни? Это к нам!

6500 ₽ за одного
Для 1–7 чел.
Выбрать датуЗадать вопрос

Что вас ожидает

Древние локации
По дороге вы исследуете местные достопримечательности. Увидите башню Амирхановых 17 века, стоящую на огромном валуне. Осмотрите башню Абаевых, которая принадлежала балкарской феодальной знати. И побываете в селении Зылги, где находятся старинная крепость, курганы и средневековые могильники.

Также вы увидите замок на воде Шато Эркен, Голубые озёра и «Язык Тролля» — скальный выступ в Безенгийском ущелье. Мы расскажем хроники этих мест, а ещё поделимся традициями и обычаями балкарцев.

Кулинарный мастер-класс
В Верхней Балкарии вас встретит местная жительница — мастерица по приготовлению хычинов. Она расскажет историю этого национального блюда и раскроет, сколько его видов существует. Объяснит, почему их делают именно в форме круга. Покажет, как правильно замесить тесто и выбрать продукты для начинки. Вы самостоятельно приготовите лепёшки, а после устроите настоящий пир со свежими и ароматными хычинами.

Организационные детали

  • Дорога в одну сторону со всеми остановками займёт около 3,5 часов
  • В стоимость входит: трансфер, сопровождение гида, мастер-класс
  • Дополнительные расходы (по желанию): перекус и личные покупки по дороге
  • Время выезда указано приблизительное, точный час гид сообщит накануне поездки с 19.00 до 21.00 телефонным звонком или сообщением. Время возвращение тоже ориентировочное и зависит от многих факторов
  • Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

Место встречи

  • — по договорённости

Отзывы

4,00
2 отзыва, 11 посетили
Ольга
Ольга
★ 3Опыт: 17 экскурсий09.03.2024
Половина из описания неправда. Никакого "высокогорного села" нет, никакая женщина там ничего не рассказывает, просто заводит в вагончик, даёт кусок теста и начинку и объясняет как катать, жарить. Длится всё минут 10 в формате вот я показала, дальше быстро следующий, вперёд. Ну и конечно экскурсией это сложно назвать, нас просто повозили по красивым местам, причём не всем из указанных. Места действительно красивые, причём нам показывали где пройти и гид фоткал нас, за что ему спасибо, но практически никакого контента об истории и культуре края, кроме "ну мы въезжаем в вот такое село, оно называется вот так, на русский название переводится вот так". Впечатления смешанные, но думаю, что тем, кто чисто пофоткаться хочет - вполне нормально.
Ответ организатора: Здравствуйте, Ольга, мы удивились по поводу такого отзыва о гиде. По поводу того, что Вы не получили никакой информации исторической - гид сообщил нам, что большую часть времени в дороге вы спали. В это время гид вел рассказ. Сожалеем, что вы его не услышали. По поводу мастер класса - хычины сами по себе и готовятся 10-15 мин, Вам дали тесто, рассказали как их готовить, как раскатывать тесто. По поводу посещения локаций - по программе сторожевые башни, замок Шато Эркен, Голубые Озера, «Язык тролля». Вы вчера на экскурсии ко всем этим локациям еще посетили - Черекскую Теснину, так называемый водопад скала и термальные источники Аушигер. Вам было даже больше показано чем описано в программе
Лаура
Лаура
★ 5Опыт: 8 экскурсий27.08.2023
так, ребята, ставлю хорошую оценку только за гида Михаила💟, потому что меня перепутали и отправили вместо кулинарного мастер класса на "язык тролля" ( "зуб великана" по настоящему), но гид по собственной инициативе договорился со знакомыми в кафе и для меня всё же провели мастер-класс! он не обязан был это делать, это не входило в экскурсию в которую я попала по ошибке, поэтому я ставлю высокие оценки, но! в этой же машине была женщина, которой обещали Приэльбрусье.... контакты гида у меня сохранились (Ессентуки)
Ответ организатора: Здравствуйте, Лаура. Спасибо Вам за хороший отзыв. Вам не перепутали экскурсию - мастер-класс именно входит в программу экскурсии в Верхнюю Балкарию и Язык Тролля. В описании к мастер-классу указано, что помимо приготовления хычинов в горном селе - а это возле локации Язык Тролля, посещаем и другие достопримечательности

Другие предложения в Пятигорске

Как выбрать эту экскурсию

Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.

Перед поездкой в Пятигорске удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.

Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.