Мастер-класс «Секреты азербайджанской кухни»
Анар
Мы хотим подарить вам, дорогие гости, любовь к Баку, рассказать о многовековой истории и богатейшей культуре Азербайджана, помочь вам почувствовать неповторимую ауру и дух города. Познакомить вас с обычаями страны и многовековой национальной кухней. Мы сделаем так, чтобы ваше путешествие оказалось настоящей сказкой.
Что вас ожидает
Колорит Баку
Наше гастрономическое путешествие начнётся с самого знаменитого рынка города. Здесь вы проникнетесь духом восточного базара: его вкусами, ароматами и яркими цветами. Мы прогуляемся по рынку и выберем продукты. При желании, вы купите понравившиеся товары, а я научу вас искусству торга.
Тайны традиционной кухни
После рынка мы отправимся в мой дом. На мастер-классе вас ждут два блюда на выбор: первое (пити по-шекински, чечевичный суп, дюшпере или кюфта-бозбаш) и горячее (гранатовый плов, один из 50-ти видов шашлыка или долма). Я покажу вам, как правильно рассчитывать ингредиенты для этих угощений и какие специи лучше использовать. Вы присоединитесь к готовке, чтобы лучше разобраться во всех тонкостях и деталях кулинарного процесса.
Вкусный обед и история азербайджанской кухни
Завершением мастер-класса станет застолье, на котором вы попробуете всё, что мы приготовили. Кроме того, я угощу вас восточными закусками — салатами, баклажановыми рулетами, свежими овощами, деревенским сыром и пикантными соусами. Я расскажу об истории азербайджанской кухни, о происхождении названий блюд и об особенностях гастрономии в разных регионах страны. Вы поймёте, чем азербайджанская долма отличается от армянской, что такое «шахский плов» и какие виды шашлыка готовят в стране. Мы поговорим о традициях азербайджанцев и обсудим быт жителей столицы.
Организационные детали
- Все продукты включены в стоимость экскурсии
- С собой вы можете принести вино или любые другие напитки
- Экскурсию проведу я или один из гидов из моей команды
Место встречи
- у вашего отеля или апартаментов
Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/42bbd366-c67b-4c03-9f78-9ddafd18f3b5.jpg)
Другие предложения в Баку
/https://cdn.tripster.ru/photos/871baadf-1db1-41ba-9591-2acff4d3737b.jpg)
Яркость на максимум: розовое озеро, марсианские пейзажи и пикник на горе
Из Баку — к главным природным изюминкам (дегустация чёрной икры и обед в рыбном ресторане включены)
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/89eca18f-8cc6-4df5-86c6-0434e1ff088a.jpg)
Цветные чудеса Азербайджана и дегустация чёрной икры
Розовое озеро, Бешбармаг и радужные горы Хызы — на экскурсии из Баку
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/4cf597de-bb38-4df3-9b8c-0c45ebbf4173.jpg)
К истокам нефти: из Баку — в Балаханы
Пройти по улицам «нового старого» посёлка и удивиться его преображению сквозь века
ПодробнееКак выбрать эту экскурсию
Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.
Перед поездкой в Баку удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.
Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.
