Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури
Сергей
Привет! Меня зовут Сергей, мы с командой организуем увлекательные экскурсии и мастер-классы в Батуми. Грузия — это место, где дружелюбие и гостеприимство пронизывают каждый уголок. С любовью откроем вам её удивительный мир.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы пройдёте все этапы — от приготовления и раскатки теста до работы со специями и лепки. Обратите внимание: тесто для хачапури будет приготовлено заранее (ему нужно 2-3 часа, чтобы оно поднялось), но мы подробно расскажем, как его приготовить.
Итак, в программе:
- Выезжаем из вашего отеля и приезжаем в уютную семейную винодельню с рестораном, где и пройдёт наш мастер-класс.
- Начнём с хинкали: вы научитесь готовить идеальное тесто, сочную и ароматную начинку, а также плести красивые складки и правильно отрывать хвостики.
- Затем перейдём к главной гастрономической гордости Аджарии — хачапури по-аджарски. Вы откроете секреты идеального теста, узнаете, какой сыр необходимо использовать для лучшего вкуса и попробуете самостоятельно сделать лепёшки-лодочки.
- По завершению мастер-класса сядем за стол и насладимся своими блюдами за бокалом свежего сока или вина с местной винодельни.
Организационные детали
- Вас встретит водитель, который отвезёт на мастер-класс и обратно
- В стоимость включены все необходимые ингредиенты для приготовления хинкали и хачапури, а также кувшин компота
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы сможете приобрести вино на винодельне
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
Особенности формата
- Программа подходит для взрослых и детей от 12 лет
- Мастер-класс проводится минимум для 2 человек
- Каждый участник сможет самостоятельно слепить 1 хачапури и 5-7 хинкали
Место встречи
- у вашего отеля
Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/9c8d6fed-f8a3-4816-b303-2bcf36d20520.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/81f0f20f-e489-4158-afa4-cd4ab704dd05.jpg)
Другие предложения в Батуми
/https://cdn.tripster.ru/photos/3c972ee7-42a4-46d4-9dbf-5a1c6083f6ac.jpg)
Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)
Научится готовить по-грузински в гостях у местных жителей
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/b138756e-39eb-4772-9d66-2aac007fb64a.jpg)
Живая энергия Грузии: каньоны Мартвили, Окаце и пещера Прометея
Ущелья, водопады и подземные миры Имеретии в одном путешествии — из Батуми
Подробнее/https://cdn.tripster.ru/photos/63c9594f-c6be-41b0-afa9-7dec9705d719.jpg)
Колоритный Батуми — с коренным аджарцем
Увидеть максимум на групповой прогулке по городу с гидом, который знает его как свои пять пальцев
ПодробнееКак выбрать эту экскурсию
Эта экскурсия подойдёт тем, кто хочет заранее выбрать маршрут, узнать формат проведения, длительность и особенности программы.
Перед поездкой в Батуми удобно сравнить похожие предложения по цене, отзывам туристов, рейтингу и способу передвижения.
Ниже размещены связанные направления и форматы, которые помогут подобрать альтернативные варианты и продолжить планирование поездки.
