Ольга

Экскурсия понравилась. Спасибо.

Сыроварня очень приятно удивила Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен) Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают сами. Соленая карамель покорила мое сердце) 100% еще вернусь)

Все отлично!!!

По сути вкусно и по вкусу вкусно🙌🏻

Отличная встреча с любящими свое дело людьми, зашло на 5+. Готов рекомендовать с чистым сердцем 👍🏻

Все идеально ,хочется возвращаться снова и снова

было волшебно! тем, кто в детстве любил разглядывать узоры в калейдоскоп - однозначно рекомендую! спасибо Анне за экскурсию и чудесный мастер-класс! И да, у меня получился лучший в мире калейдоскоп - ведь я сделала его своими руками 🙂

Влюбленная в сыр ведущая дегустации! Молодое производство со здоровыми амбициями. Рядом отличный магазин елочных игрушек - обязательно к посещению. Удачи команде, путь правильный!

Были с подругой и мы остались в восторге! очень приятная атмосфера, чувствуется вкус настоящего сыра, полное погружение в атмосферу благодаря нашему экскурсоводу - Оксане (так интересно рассказывает и такая милашка). отдельное спасибо Игорю за демонстрацию формирования сыра! желаем Вам развития, видно, что все с душой и это ценится в наше время) на самом деле это лучшее воспоминание из великого Новгорода для нас♥️

Небольшая частная сыроварня, достаточно молодая, но, несмотря на это, уже варят вкусные сыры. Экскурсия интересная, рассказывают об этапах производства сыра, на отдельные этапы можно посмотреть через стёкла цеха, это зависит от времени экскурсии, на какой этап попадёте. Мы застали аффинаж, зрелищно, интересно, по выходным дням процесса варки сыра нет, но обо всём рассказывают. Дегустация при свечах понравилась, сыры вкусные, цены приемлемые, как сырные гурманы закупились домой местными сырами, остались в полном восторге от увиденного и съеденного. У молодой сыроварни большие планы на дальнейшее развитие, желаем вам успехов в этом нелёгком бизнесе и процветания! При случае, с удовольствием будем заглядывать в вашу лавку и следить за вашими успехами, которые при таком качественном отношении к делу непременно придут.