Архыз — жемчужина Кавказа. Активный гастротур с проживанием в отеле

Наше путешествие начинается! Встречаемся в Минеральных Водах в 10:30, знакомимся с инструктором и отправляемся в Архыз. Три часа дороги пролетают незаметно: за окнами мелькают горные пейзажи, впереди нас ждут альпийские луга и свежий воздух Кавказа. Но прежде чем погрузиться в горную атмосферу, мы сделаем вкусную остановку — заглянем на мастер-класс по хычинам. Здесь мы узнаем историю этого блюда, традиции его приготовления в разных уголках Кавказа и, главное, раскроем секрет идеального теста. Под чутким руководством местных хозяек замесим тесто, выберем начинку, научимся правильно раскатывать и обжаривать хычины. А затем будем наслаждаться свежими хычинами, запивая их ароматным горным чаем, собранным на склонах поблизости. Согретые тёплой атмосферой и вкусной едой, продолжаем путь и вскоре прибываем в Архыз. Заселяемся в уютную гостиницу, отдыхаем и отправляемся на первую прогулку — лёгкий маршрут на обзорную площадку. Скала Карча-Тёбе находится всего в двух километрах от посёлка — идеальный маршрут, чтобы размяться после дороги, адаптироваться к высоте и насладиться первыми панорамами кавказских гор. Лесная тропа ведёт нас мимо вековых буков и душистых пихт, а на вершине нас ждут древние руины сторожевой башни Xiii-Xiv века и захватывающий вид на долину с бирюзовой лентой реки Зеленчук. Провожаем закат в горах, возвращаемся в гостиницу, ужинаем, обсуждаем предстоящие приключения и знакомимся друг с другом в уютной обстановке. Завтра нас ждёт первый полноценный день в горах! Расселение в гостинице со всеми удобствами, по 2 человека

• Трансфер из Минвод 3-4 часа

• Включен обед с хычинами

• Прогулка на скалу 1,5-2 часа

• Ночевка в гостинице

Просыпаемся и не верим своим глазам — мы в Архызе! За окном горы, свежий воздух, и впереди нас ждёт насыщенный день. Завтракаем в отеле и готовимся к первому полноценному треккингу — походу к Баритовому водопаду. Этот водопад получил своё название благодаря бариту — белому минералу, который здесь добывали ещё в прошлом веке. Сначала его использовали для отбеливания ткани и бумаги, а затем в химической промышленности. Наш путь проходит через живописную Баритовую балку. Мы постепенно набираем около 600 метров высоты, наслаждаясь панорамами Кавказских гор. Дорога несложная, но требующая терпения — зато у водопада нас ждёт заслуженная награда. Здесь мы устроим перекус, а самые смелые смогут искупаться в ледяной воде. Капли, сверкающие на солнце, создают радужную дымку — отличный фон для памятных фотографий. Обратная дорога займёт еще час-полтора. По пути внимательно смотрим под ноги — кто знает, вдруг вам улыбнётся удача, и вы найдёте кусочек настоящего барита? Возвращаемся в гостиницу, ужинаем в кафе и идём расслаблять уставшие после первого большого похода мышцы в баню!

• Включены завтрак и пикник на водопаде

• Треккинг на водопад

• Баня

• Ночевка в гостинице

После сытного завтрака собираемся и отправляемся к подножию горы София. Добираться будем на уазиках — и это уже само по себе приключение! Дорога несколько раз пересекает вброд речку Софию, а иногда просто идёт прямо по её руслу. Держитесь крепче — эмоции гарантированы! Наш путь ведёт на Ледниковую ферму — знаменитую поляну, откуда начинаются самые красивые альпинистские и туристические маршруты региона. Здесь же расположен уютный рынок с местными товарами: горный мёд, ароматные травяные сборы, шерстяные носки и сувениры ручной работы. Отсюда мы пешком отправимся к Софийским водопадам — одной из самых знаковых природных достопримечательностей Архыза. По пути будем любоваться величественной горой София и её ледником, наслаждаясь горным воздухом и панорамными видами. После насыщенной прогулки возвращаемся на Ледниковую поляну, где нас ждёт обед в одном из местных кафе. Затем снова прыгаем в наш надёжный внедорожный транспорт и отправляемся обратно в Архыз. Казалось бы, день уже полон впечатлений но впереди нас ждёт ещё одно волшебное приключение — ночная экскурсия в обсерваторию! Мы поднимемся к крупнейшему телескопу России, узнаем о тайнах Вселенной и, если позволит погода, сможем рассмотреть далёкие звёзды и планеты через мощную оптику.

Дата и время экскурсии в обсерваторию может сдвинуться в связи с погодными условиями

• Включен завтрак

• Поездка на внедорожниках к водопадам

• Пешая прогулка 1 час

• Экскурсия в обсерваторию

После активных дней в горах пришло время побаловать себя отдыхом. Сегодня наши мышцы получают передышку — мы отправляемся в термальный комплекс Жемчужина Кавказа, где нас ждёт настоящий спа-день. Бассейны с водой разной температуры, горячие источники, бани, сауны и массажи — всё для того, чтобы расслабиться и восстановить силы. Дорога до комплекса займёт около двух часов, но поверьте, этот отдых стоит того! Накупавшись, напарившись и полностью обновившись, возвращаемся в Архыз и сразу погружаемся в атмосферу кавказского гостеприимства. Нас ждёт настоящий гастрономический праздник — ужин с сочными шашлыками на природе. Готовить для нас будет наш местный друг-повар, знающий все тонкости идеального мяса. Сегодня мы в полной мере узнаем, что такое кавказское гостеприимство и кавказская кухня.

• Включены завтрак в отеле и кавказский ужин

• Переезд 2 часа туда, 2 часа обратно

• Отдых в горячих источниках

• Ночевка в гостинице

Новый день — новые приключения! Начинаем утро с традиционного вкусного завтрака в отеле, после чего отправляемся на конную прогулку по живописным окрестностям Архыза. Знакомимся с нашими четвероногими спутниками — местными лошадками, которые идеально подходят для неспешного путешествия по горам. Они добрые, спокойные и прекрасно знают тропы, поэтому даже если вы никогда не сидели в седле, можно расслабиться и просто наслаждаться маршрутом. После прогулки возвращаемся в посёлок, обедаем, делимся впечатлениями и отправляемся за новыми эмоциями — на рафтинг по реке Большой Зеленчук! Сплав пройдёт по порогам 2-й категории сложности — достаточно захватывающе, чтобы добавить драйва, но при этом безопасно даже для новичков. Опытный инструктор обучит технике гребли, а перед стартом нам выдадут всё необходимое снаряжение: гидрокостюмы, спасжилеты, каски и весла. Готовьтесь к порции адреналина и ярким эмоциям! Этот день точно станет одним из самых запоминающихся в путешествии.

• Включен завтрак

• Конная прогулка 2-3 часа

• Рафтинг

• Ночевка в гостинице

Сегодня — наш финальный день в горах, и мы проведём его на высоте! После завтрака отправимся на горнолыжный курорт Архыз и поднимемся на канатной дороге на одну из вершин. Будем проплывать над верхушками сосен и представлять их все в снегу. А может быть, вы захотите вернуться сюда зимой и сравнить эти пейзажи. В любом случае, Архыз прекрасен в любой сезон! На смотровой площадке на высоте 2250 м. сфотографируемся с надписью Архыз, выложенной из брёвнышек. Но мы на этом не остановимся и поедем выше, на 3030 метров! Здесь мы немного погуляем и устроим пикник с красивым видом на Кавказский хребет. После спуска у нас останется время пройтись по местному рынку — купить варенье из сосновых шишек, горный мёд, душистые чаи и вязаные изделия местных мастериц. А вечером — финальный ужин в уютной компании, где мы поделимся впечатлениями, вспомним самые яркие моменты тура и поднимем бокалы за новые путешествия!

• Включены завтрак и пикник в горах

• Подъем на канатной дороге

• Ночевка в гостинице

Наше путешествие подошло к концу, и сегодня мы прощаемся с Архызом. Утром наслаждаемся последним завтраком в горах, провожая взглядом вершины, которые стали нам родными за эти дни. Собираем вещи, забираем сувениры и, конечно, благодарим Архыз за гостеприимство, красоту природы и яркие впечатления. Трансфер отвезёт нас обратно в Минеральные Воды, где нас ждёт возвращение в большой мир. Но не прощаемся навсегда — ведь Кавказ всегда зовёт обратно! До новых встреч в горах!

• Трансфер к ж/д вокзалу Минеральных Вод