5 ★ 3 отзывов 1 дней Авторский

Гастрономический тур Побег на дачу у Каспия и мастер-класс кутабов

Вы устали от стандартных маршрутов и ресторанной еды? Мы приглашаем вас в гости на частную приморскую дачу у Каспия. Наша главная гордость — абсолютная экологичность. На наших грядках и в саду принципиально не используются химикаты и искусственные удобрения — всё растёт чистым, естественным образом под приморским солнцем.

Что вас ждёт в программе:

Прогулка по живому эко-саду: Мы пройдёмся по цветущему двору, где зреют шелковица, гранаты, смородина и клубника. Вы увидите наши домашние грядки с картошкой, томатами, огурцами и зеленью, а также познакомитесь с нашими курочками и петушками, которые обеспечивают нас свежими домашними яйцами.

Мастер-класс на углях: Мы сорвём свежайшую зелень прямо с грядки и отправимся к семейному очагу. Вы своими руками научитесь раскатывать тонкое тесто и выпекать знаменитые кутабы так, как это делали веками — на открытом огне и настоящих дровяных углях.

Органическое застолье (на выбор): Помимо горячих кутабов, вас ждёт традиционный обед из полностью домашних продуктов. Главное блюдо на ваш выбор: нежнейшая долма из свежих виноградных листьев или легендарная долма Три сестры (фаршированные томаты, баклажаны и перцы без единой капли химии). К обеду мы также подадим наш фирменный прохладный компот, сваренный из ягод,растущих на нашей даче.

Самовар и Каспийский берег: В финале мы разожжём дровяной самовар и устроим душевное чаепитие с домашним ягодным вареньем, после чего отправимся на просторный песчаный берег Каспия — подышать свежим морским воздухом.

  • Абсолютный эко-обед с грядки на стол: Дегустация полностью органических овощей, ягод и зелени, выращенных без капли химии под каспийским солнцем.
  • Мастер-класс у семейного очага: Вы научитесь раскатывать тонкое тесто и выпекать знаменитые азербайджанские кутабы на настоящих дровяных углях.
  • Секреты домашней долмы: Традиционное застолье на выбор — нежнейшая долма в виноградных листьях или легендарные Три сестры из сочных дачных овощей.
  • Чай из дровяного самовара: Душевное чаепитие с домашним ягодным вареньем в тени цветущего эко-сада, где зреют гранаты и шелковица.
  • Побег из мегаполиса к Каспию: Перезагрузка на просторном песчаном берегу моря после теплого домашнего приема на аутентичной приморской даче.
Дней1
Тип тураАвторский
Активность1 из 5
Возраст группы5–80

Что включено

Включено

  • Комфортный транспорт
  • Услуги профессионального Гида
  • Мастер класс от Шефа
  • Прогулка по пляжу

Не включено

  • Меню обеда - 20 манат

Важно знать

Требования к участникам

Этот день создан для того, чтобы вы забыли о городской суете, расслабились и почувствовали себя желанными гостями в теплом бакинском доме.

  • Приезжайте с приятным чувством голода: Вас ждет обильное и невероятно вкусное домашнее застолье. Настоящие кутабы прямо с углей, сочная долма на ваш выбор и прохладный домашний компот — мы обещаем, что голодным от нас не уходил еще ни один гость!

Комментарий организатора

Приветствую вас, дорогие путешественники!

Азербайджан славится своими гостеприимными традициями, но по-настоящему раскрыть их можно только внутри местной семьи. Мы создали этот тур, потому что сами устали от шаблонных экскурсий и стандартной ресторанной еды, которой часто кормят туристов. Нам захотелось показать вам настоящий, живой и душевный Баку — такой, каким его знаем и любим мы сами.

Бакинская дача (или, как мы говорим, баглары) — это отдельная философия и целый культурный пласт. Это место, где время замедляется, где пахнет инжиром и морским бризом, а за столом собираются самые близкие.

Мы открываем для вас двери нашей частной приморской дачи и гарантируем:

  1. Честность и экологичность: Вы лично пройдетесь по нашему саду и увидите, что всё — от веточки рейхана (базилика) до сочных томатов — выращено естественным путем, с любовью и без химии.

  2. Эксклюзивность: Мы не возим сюда огромные автобусы. Каждая встреча — это камерная, приватная история, где каждому гостю уделяется максимум внимания.

  3. Забота о деталях: Начиная от выбора горячего блюда под ваши вкусы и заканчивая правильной температурой чая из самовара — мы продумали всё, чтобы вы чувствовали себя расслабленно, безопасно и уютно, словно приехали в гости к старым друзьям.

Приезжайте к нам за искренними эмоциями, настоящими вкусами Абшерона и той самой перезагрузкой, которой так не хватает в черте мегаполиса.

До встречи у семейного очага на берегу Каспия!

Организатор и отзывы

Khayyam G

Khayyam G

5 ★ · 3 отзывов

Приветствую вас, дорогие путешественники!

Азербайджан славится своими гостеприимными традициями, но по-настоящему раскрыть их можно только внутри местной семьи. Мы создали этот тур, потому что сами устали от шаблонных экскурсий и стандартной ресторанной еды, которой часто кормят туристов. Нам захотелось показать вам настоящий, живой и душевный Баку — такой, каким его знаем и любим мы сами.

Бакинская дача (или, как мы говорим, баглары) — это отдельная философия и целый культурный пласт. Это место, где время замедляется, где пахнет инжиром и морским бризом, а за столом собираются самые близкие.

Мы открываем для вас двери нашей частной приморской дачи и гарантируем:

  1. Честность и экологичность: Вы лично пройдетесь по нашему саду и увидите, что всё — от веточки рейхана (базилика) до сочных томатов — выращено естественным путем, с любовью и без химии.

  2. Эксклюзивность: Мы не возим сюда огромные автобусы. Каждая встреча — это камерная, приватная история, где каждому гостю уделяется максимум внимания.

  3. Забота о деталях: Начиная от выбора горячего блюда под ваши вкусы и заканчивая правильной температурой чая из самовара — мы продумали всё, чтобы вы чувствовали себя расслабленно, безопасно и уютно, словно приехали в гости к старым друзьям.

Приезжайте к нам за искренними эмоциями, настоящими вкусами Абшерона и той самой перезагрузкой, которой так не хватает в черте мегаполиса.

До встречи у семейного очага на берегу Каспия!

Меня зовут Хаям, у меня более 10 лет опыта в туризме. За это время я организовал и провёл сотни и тысячи туров для гостей из разных стран.
Я показываю Азербайджан таким, каким его знают местные — с настоящей культурой, природой и атмосферой. Больше всего меня вдохновляет сочетание истории и уникальных природных мест.
Мои туры — это не просто стандартные маршруты. Я добавляю живое общение, локальный колорит и места, которые не всегда найдёшь в обычных программах. Мне важно, чтобы гости чувствовали себя не туристами, а желанными гостями.
Я уделяю внимание комфорту, деталям и эмоциям, чтобы каждая поездка запомнилась.
Мои путешествия подойдут тем, кто хочет получить настоящий опыт, а не просто “отметить страну”.

Похожие туры

Классический Крийя-ретрит в усадьбе у камина: день тишины, обед от Мастера и баня
Йога и ретриты · Авторский · Обучающий · Оздоровительный

Классический Крийя-ретрит в усадьбе у камина: день тишины, обед от Мастера и баня

Россия

Позвольте себе день подлинного ментального отдыха, внутреннего безмолвия и восстановления ресурсов в приватной загородной резиденции на уединенном берегу реки Воронеж.…

3 дня в Дагестане  — авторский молодежный джип-тур «Всё включено»
Автотур · Гастрономический · Фототур · Авторский

3 дня в Дагестане — авторский молодежный джип-тур «Всё включено»

Россия

Приглашаю вас отправиться в тур по солнечному Дагестану — краю величественных гор, древних аулов и захватывающих дух пейзажей. За три…

Важное событие лета. Звездопад Персеиды.
Тур в горы · Для соло путешественников · Поход · Авторский

Важное событие лета. Звездопад Персеиды.

Россия

Лучше гор могут быть только горы В. ВысоцкийФишка этой программы конечно же звездопад. такой силы он бывает лишь 2 раза…

Живописный Вачкажец, сплав по реке Быстрая и релакс в источниках. Камчатка
Авторский · Экскурсионный · Сплав · Тур в горы

Живописный Вачкажец, сплав по реке Быстрая и релакс в источниках. Камчатка

Россия

Путешествие по одному из самых красивых уголков Камчатки — горному массиву Вачкажец. Мы посетим озеро Тахколоч, окружённое альпийскими лугами, пройдём…

Мелодия Дагестана: 5 дней и 4 ночи в горах, все ночи в одном месте
Автотур · Авторский · Гастрономический · Экскурсионный · Семейный · Тур в горы

Мелодия Дагестана: 5 дней и 4 ночи в горах, все ночи в одном месте

Россия

Мы превратим ваш отпуск в удивительное путешествие, наполненное приключениями, эмоциями и полноценным отдыхом!Пять дней в атмосфере горного Дагестана: все 4 ночи живём…